記事一覧

この時期・・・

今年の畑作業ですが、やっと始めました!随分遅いとりかかりですね と言われそうですが実はそうなんです。 何故か今年は腰が重い感じですね。今回の作業は、一泊で作業ができましたので充実感がありました。必要な部分の耕耘ができました。 また、全部とは言えませんが昨年の残滓の整理も行うことができました。昨年、玉ねぎの苗をお手伝いをいただいて植えた部分ですがマルチを使っているとはいえ、この時期は草も伸びてきてい...

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スーパー微生物農法からさらに発展を

野菜作りを決めた2014年秋から2年半となりました。最初のキッカケは、大下さんの長野県流水亭での食事で元気を感じたので自分も本物の野菜を作ろうと思ったことでした。当時は神谷先生のスーパー微生物農法が中心であってそれ以外の農法は眼中になかったかと思います。 それで流水亭での食事はもちろんスーパー微生物農法で育てた野菜かと思っておりました。さて振り返ってこの2年半はスーパー微生物農法が一番との思いで野...

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室内栽培上の注意

室内白菜を栽培するに当たっての注意は何でしょうか?(これは、白菜に限らず室内栽培上の注意といえるかと)午後に改めて白菜をよ~く見たところ、何と葉の裏側にアブラムシがついていました! 2週間目頃に詳細に見て退治したので大丈夫かと安心しておりましたが葉の裏側に結構隠れて繁殖していたんですね!全部やられていたわけではないのですが、一つの苗にはたくさんついていました。そもそもアブラムシは室内ではつくはずは...

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室内で白菜(31日目)

室内で白菜作りの31日目になりました。さすがに1か月を超えてくると、育ってきたなという感じがします。経緯を写真でご覧いただけると分かるかと思います。■種まき後3日目(2月6日)  節分(2月3日)に種まきしてから3日目です。   小さな産毛のような根が生えてきたのが分かるかと思います。■11日目 (2月14日) まだまだ可愛く4枚目の葉がでたかな? という位ですね。 生育のバラツキは多少ありますが、あ...

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室内で白菜(17日目)

室内で白菜ができるのか? ということで始めた白菜の育苗ですが、現在は17日目になりました。写真のごとくに育っております。以前、室内に置いた植物の影響か、アブラムシがすこし付いていたので、拡大鏡を見ながら捕獲しました。アブラムシは葉の付け根に隠れていることもあり、丹念に見ないと見落としてしまいそうです。 見落としがあると大変、いつの間にかたくさんついてしまうことになります。17日目でこのサイズ、50日...

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室内で白菜?

立春が来て、春になりました。(立春~立夏が春とのこと)もうこの時期は葉物野菜が中心になって、あとは畑を耕したり次の栽培にむけて土壌作りかと思います。昨年暮れから、西洋わさびをプランターで室内で種芋を植えたところ元旦には5cm位芽がでて、1月20日頃はもう大人と言っていいくらい成長したのには驚きました。 当然室内ですので温度は20℃前後ですので当たり前かと思われますが、おまじない的に液肥も使用してこの...

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白菜

この時期、寒いこともあり畑仕事はなかなか気が向かないものそんな中、今日は自宅近くの小さい畑で白菜を収穫しました。こちらの畑での白菜の収穫は初めてです。 (残念ながら数が少なく販売する程はありません)この時期はいろいろな畑で白菜が収穫終盤時期かと思います。私の小さい畑の白菜は、種まきが遅かったこともありまだ葉が巻いていないのもあり、貴重な一つです。葉付きで重さは1.8kgでした。農の先生(この白菜の...

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今朝は最低気温

大寒波が来ていて、今朝の夜明け頃は外の温度計がマイナス7.8℃を(自宅)記録しました。 とても空気が冷たく感じ、10時時点でもマイナス1℃です。   つくつく農園は恐らくこれより2℃位低いのではと思われます。農園の葉物野菜は寒さで痛んでしまっているのではと気になります。一般的にはビニールのトンネルで寒さ除けをしているのですが、我々は手を抜いてサンサンネット1枚ですので、野菜にはかわいそうなことです。...

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菌活

身近な微生物(菌)としては、乳酸菌、ヨーグルト菌、納豆菌ですが、土壌作りとしてはEM菌、YM菌などこちらもいろいろな種類があるようですね。今年は菌活用(菌活)をしたいと思っております。今用意しているのは万能酵母です。 最終工程直前の液を酸化還元測定器で測定してみました。写真のように-450という驚きの還元値を示しています。このあと、同じ分量の水で割ることになるので、その後も測定してみたいと思っておりま...

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西洋わさび

以前、「条件がいいと育ちます」でご紹介しました西洋わさびですが、その後も成長を続けており、1日やはり2cm位成長しています。少しおまじないしただけですが、効果大ということかと思われます。野菜を育てるのは、いろいろやってみないと分からないものです。※畑の西洋わさびはずって以前に植えたのですが、未だに芽が 出ていない様子です。下の写真は、1月1日上の写真は、1月10日 です。(葉頂まで約30cm近くな...

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プロフィール

高橋渓祥(ペンネーム)

Author:高橋渓祥(ペンネーム)
美味しく健康的な野菜作りを行っています。(栽培期間中農薬無使用の野菜です)化成肥料も使っておりません。畑はつくば市のつくつく農園(我々の畑名)で、二人で野菜作りを楽しんでおります。よろしくお願いいたします。

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